Antipasti

Tartare di manzo


Tortino all’Asiago e radicchio su crema di patate


Baccalà mantecato con crostini


Insalata russa con uovo e gambero


Antipasto nostrano (Sopressa, Morlacco, Salame e Lardo)


Sarde in saor

Primi

Lasagne al forno al formaggio Asiago con zucca e radicchio


Maccheroni ai formaggi dell’altopiano e pepe    


Gnocchi alla casalinga con ragù di manzo


Bigoli con anatra tagliata a coltello


Reginette al radicchio, pancetta e crema di formaggio


Panciotti caserecci alle capesante e gamberi alle zucchine e pomodoro


Bigoli con le sarde

secondi

Goulash con patate


Brasato di manzo al Tai Rosso dei Colli Berici

 

Costine di maiale speziate al forno


Braciola di maiale con cipolline al forno


Costata di manzo (Scottona) (+/- 500g)


Fegato alla veneziana con polenta


Stinco di maiale al forno con polenta


Baccalà alla vicentina con polenta


Branzino od orata alla griglia

dolci

I nostri classici


Crema di mandorle con polvere d’arancia e wafer al latte


Millefoglie alla marmellata di stagione e crema


Gelato fior di latte e croccante di nocciole e cioccolato

bevande

Acqua minerale frizzante o naturale

Cabernet IGT   

Pinot bianco IGT   

Prosecco Dry DOC   



Pinot Nero - Kettmeir    

Tai Rosso dei Colli berici - Colli vicentini

Lugana Le Creete - Ottella

Soave classico DOC Levarie - Masi




                                  Oppure richiedete la Carta Vini della nostra cantina!



Coperto

€.9,00


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€.2,50 bottiglia

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€.3,00 calice

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€.2,50

“Tradizioni Venete”

Menu Degustazione



Sarde in saor e baccalà mantecato


Bigoli alle sarde


Polenta e baccalà alla vicentina


Acqua


Vino al calice:


Durello brut 

oppure 

Tai Rosso dei Colli berici


€.30,00


Coperto incluso



Dal Lunedì al Venerdì*





Primo a scelta


Tortelli ai formaggi e radicchio


Gnocchi al burro e salvia


Tagliatelle al pomodoro e ricotta affumicata


Lasagne alla casalinga con ragù di manzo




Secondo a scelta


Misto di formaggi nostrani e mostarda


Stinco di maiale al forno


Goulash con patate


Bacon e insalata russa



Contorno



Patate al rosmarino


Patate al prezzemolo


Radicchio in agrodolce


Insalata mista o verde



Acqua 650ml, caffè liscio e coperto



€.12,00



*:escluso festivi

Allergeni

Sedano

Crostacei

Uova

Pesce

Lupini

Latte

Molluschi

Senape

Arachidi

Sesamo

Soia

Solfiti

Frutta da guscio

Glutine

Trattoria El Piron - Via Z.Bricito, 12, 36061, Bassano del Grappa, Vi - 0424 525306 - P.Iva: 02774870246